娇生惯养(jiāo shēng guàn yǎng)究竟什么情况?

　　9月16日，在2023中国美食旅游发展论坛上，新疆国际大巴扎步行街获得“大众旅游·美食系列”之“十街”称号。

　　新疆国际大巴扎步行街于2018年8月全新亮相，截至今年8月13日，步行街5年接待游客近7000万人次，曾先后荣获国家级夜间文化和旅游消费集聚区、国家级旅游休闲街区等称号，是游客眼中的网红打卡地。

　　长约800米的大巴扎步行街以新疆国际大巴扎为中心，从乌鲁木齐市外环路开始至和平南路一巷，与老步行街（天池路）相连，呈T字形，根据定位、业态的不同分为三个区。其中，在美食街区上，羊肉串、羊杂汤、烤鱼、烤鹅蛋、酸奶粽子、阿凡提奶茶……品种繁多、色香味俱全的特色美食受到大批游客的青睐。

　　5年来，大巴扎步行街确立了“民族特色餐饮+文创文化开发”的发展方向，以“文”为魂，建立地方品牌认知；以“食”为媒，推进流量变现；以“旅”为形，丰富饮食形态和体验形式，将文、食、旅三者融通、互动，为文旅赋能餐饮行业提供了一种新的可能。

　　2023中国美食旅游发展论坛由中国旅游研究院、湖南省文化和旅游厅、郴州市人民政府联合主办，论坛现场发布了“大众旅游·美食系列”十城、十街、十企以及特别贡献案例。

　　长沙市天心区坡子街、重庆市洪崖洞美食街、佛山市顺德区欢乐海岸PLUS曲水湾美食街、广州市荔湾区上下九步行街、青岛市劈柴院、合肥市淮河路步行街、南京市夫子庙步行街、福州市三坊七巷、乌鲁木齐市天山区新疆国际大巴扎步行街、郴州市和平夜市

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