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“小龙虾学院”的经验不宜复制

时间:2019-07-02 来源:(原创/投稿/转载) 编辑:联络员

  6月27日,此前引起热议的“小龙虾学院”———江汉艺术职业学院潜江龙虾学院的首批35名学生正式毕业,被授予了普通专科毕业证书。6月30日,记者从江汉艺术职业学院潜江龙虾学院了解到,首批35名学生中,大部分都走上了“烧虾”岗位,薪资可过万。而尚未毕业的2018届学生也已有多人被提前“预订”。(7月1日《北京青年报》)

  潜江创办“小龙虾学院”,确实是立足于本地实际,瞄准了市场需求。2010年5月,潜江被评定为“中国小龙虾之乡”,在小龙虾产业的就业人数为13万至15万,占到当地劳动人口的一半以上。然而,技能型人才却相对短缺。“小龙虾学院”的开办,既可缓解当前的就业压力,又解决了技能型人才短缺的问题。

  问题是,“小龙虾学院”具有多久的可持续性?小龙虾专业的职业教育内涵,早已包括在养殖、烹饪与营养、市场营销、餐饮管理等专业范围内,具备“养殖专业”基础的学生,在就业选择上显然要比“小龙虾养殖”大得多。

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