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农村有几种美味的野菜具有利尿、止泻等作用你喜欢吃野菜吗

时间:2019-08-11 来源:(原创/投稿/转载) 编辑:联络员

  农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

  鱼腥草别称狗心草、折耳根、狗点耳等,嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。

  车前草山野中常见的野菜之一。具有利尿、止泻等作用。车前草可煮熟生吃、做汤、做粥或炖着吃,如凉拌、车前草肉片汤、车前草叶粥、车前草炖猪肝等,是一味不可多得的佳蔬野菜。

  山马菜茎叶鲜美,有温补脾胃及消肿的功效。适用于脾胃虚所致的呕吐、食欲不振、妇女子宫脱垂、乳汁缺少等病症。

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